La Hostería del Mudéjar resalta por su adoquinado en las entradas, las vigas de madera vistas y el ambiente que ha sido posible por la reconstrucción de la antigua casa del médico en Velayos. Su transformación en el alojamiento rural es favorable a la Hostería del Mudéjar fue nombrado Posada Real de Castilla y León en julio de 2012. Esta antigua casa solariega con encanto propio se encuentra a menos de dos horas en coche de Madrid. Por ello, se consolida como un lugar idóneo para el descanso, disfruta de la naturaleza y desconecta de la rutina. Mejora la oportunidad y el placer en casa.