Plato ganador del premio “Cocinero del Año”.
Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados y marinada con yogur y salsa especial con hierbas seleccionadas, cocinadas con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca. Aderezado con castañas de caju, anacardos y cebolla frita – Especialidades del Chef