Andoni Goicoechea es un médico venezolano-vasco / madrileño, que viene de la ardiente, pero maravillosa ciudad de Caracas. Junto con su Aita, hermana y madre, crea Goiko Grill. El Goiko en María de Molina, es el primero de los Goikos y donde nos hemos ganado el afecto y la lealtad de los madrileños.