8.3
Fuku

Admite Reservas
Japonesa -  Sushi -  Asiática
3108 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Marques de Villamejor, 8, 28006, Madrid
De 45€ a 60€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
El Tenedor
2018
8.9
Google
610
8.6
Tripadvisor
277
8
Foursquare
97
7.9
11870
77
7
Facebook
22
9
Yelp
7
9

Carta de Fuku en Madrid

esSpanish▼

Fukus platos

Rollo de atún con rúcula
Rollo de salmón y ostras con salsa ponzu y yuzu (2 piezas)
Tempura de gambas de roca con salsas
Toro gunkan
Ventresca de atún con ajo crujiente y jalapeño
Steak tartar de wagyu con arroz crujiente

Tartar y tataki

Tartar de toro con caviar
Tartar de salmón con arroz y trufa
Tartar de atún picante
Tataki de atún con sésamo y chishimi
Beef tataki con ponzu y chip de ajo
Tiradito de vieira
Tataki de wagyu

Aperitivos

Edamame
Gyozas
Dim sum
Sopa de miso
Goma wakame
Wakame sunomono (ensalada de alga wakame con pulpo y gambas)
Ensalada de flor de salmón, espinaca y salmón
Ceviche de verduras y tomate
Yakitori (brocheta de pollo) 2 und.
Ensalada edo (jiyiki, bambú)

Tempura y vegetales

Setas varidas a la plancha
Tempura vegetal
Tempura de langostinos
Tempura moriawase
Soft shell crab en tempura a la salsa cremosa picante
Ortiguillas de mar

Pescado

Bacalao con miso sakyo
Pez mantequilla teriyaki
Toro con salsa teriyaki balsámico
Gambas spicy
Salmón a la parrilla con chips de espinacas baby
Ceviche caliente de mariscos
Toro yu-an

Arroz y tallarines

Yakimeshi
Yakiudon
Yakisoba con copo de bonito seco
Arroz con setas
Unagui don (anguila parrillada sobre arroz)

Sashimi 9 cortes

Toro 1/2 15€
Salmón
Atún
Usuzukuri de lubina yuzu (o con ponzu)
Pez mantequilla con trufa
Besugo
Ostra por pieza
Uni
Variado tres pescados 9 cortes
Variado 5 pescados 15 cortes

Sushi creativa

Tartar de atún
Huevo de codorniz frito con trufa
Foie
Steak tarta de wagyu
Toro, vieira flambeada

Sushi 2 unidades

Atún/salmón/anguila/lubina/hamachi/ika/ebi/caballa/chicharro
Pez mantequilla con trufa
Ikura tobiko
Toro, vieira, ama ebi
Sushi noriawase (8 piezas)
Sushi fuku (8 piezas) de sushi flambeado
Sushi, maki, sashimi variado (6 sashimi, 6 sushi,4 salifornia)
Maki+ sushi (8sushi y 8 maki)

Maki

Nikkei roll relleno de aguacate cubierto de pescado variado
California roll (gambas, aguacate, envuelto de tobiko)
Crunch roll, relleno de salmón en tempura
Foie grass con mango (relleno de foie a la plancha)
Soft shell crab roll
Tuna spicy maki (maki de atún macerado picante)
Toro spicy (relleno de toro con salsa picante)
Power roll de atún( atún, aguacate envuelto en atún)
Futomaki (5piezas)
Maki dragon
Dancing roll (rollo relleno de anguila, aguacate, topping de anguila)
Fresh roll (rollo de gambas y aguacate envuelto en aguacate)
Salmón spring roll (maki relleno de salmón)
Ebi spring (maki relleno de langostinos)
Sésamo roll (maki envuelto de sésamo)

Temaki

Atún/salmón/california
Pez mantequilla con trufa
Toro macerado
Anguila con aguacate
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de Fuku

6.2

MasQMenos Serrano

CaféEspañola
484 opiniones en 6 webs
8

El 38 de Larumbe

MediterráneaEuropea
1182 opiniones en 9 webs
8.1

Miss Sushi

JaponesaSushi
4196 opiniones en 11 webs
8.3

Tatel

MediterráneaEuropea
5271 opiniones en 7 webs
8

Donde Mónica

MediterráneaOpciones vegetarianas
2184 opiniones en 9 webs
7.6

El Padre

MediterráneaEspañola
648 opiniones en 9 webs