Ensalada de pimientos asados tricolor con lomos de bonito sobre dados de tomate con vinagreta de miel de almendras, lima y reducción de módena
Carne a la piedra de lomo bajo de buey gallego acompañada de sal negra volcánica (aprox. 700gr.) guarnición de patatas fritas
Pastel de queso al caramelo
Arroz con leche
, flan de huevo
Macedonia de frutas naturales
Crema de yogurt natural
Puding de huevo
Agua mineral
Cerveza de barril, refresco
Copa de vino d.o. rioja, d.o. ribera del duero,
D.o. rueda
Agua con gas