Vaso de salmorejo cordobés con crujiente de jamón ibérico d.o. guijuelo
Ensalada de berenjenas en tempura con perlas de mozzarella con vinagreta de miel y piñones
Bacalao confitado a baja temperatura, albardado con lechuga de mar, sobre crema marinera
Secreto ibérico, con manto de torrezno crujiente, y patata machacona
Rollito de chocolate trufado con helado de vainilla o
Torrija de leche de coco con helado de té verde y sésamo negro
Copa de vino tinto d.o. rioja ribera del duero
Copa de vino blanco d.o. rueda,
Agua mineral
Agua con gas
Refresco
Cerveza