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Calle Baltasar Gracian 2, 50005, Zaragoza
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Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
334
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Tripadvisor
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6
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El Tenedor
15
7.7
Restaurantes
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8.3
Yelp
2
7
Busco Restaurante
1
6

Carta de Flash en Zaragoza

esSpanish▼

Sugerencias del chef

Huevos rotos con longaniza
Sepia a la plancha
Hamburguesa especial con queso, bacon y huevo
Conejo a la brasa con ali-oli
Brochetas de carne adobada al roquefort

Ensaladas y entrantes

Ensalada aragonesa
Hortalizas con espárragos, huevo, jamón y escabeche
Consomé natural con guarnición (en temporada)
Plato de quesos variados
Plato de jamón d.o.
Tabla mixta
Jamón serrano D.O. y quesos variados
Espárragos trigueros con bacon ahumado al suave roquefort
Ensalada de queso de cabra
Con bacon, nueces y vinagreta de miel
Ensalada con bonito, anchoas y vinagreta de finas hierbas
Ensalada hawaiana
Lechuga, gambas, carne de cangrejo, piña y salsa rosa
Ensalada granjera
Lechuga, tomate, queso fresco y bálsamos
Ensalada del chef
Lechuga, queso, jamón york y salsa rosa
Pan payès horneado con tomate

Raciones

Patatas fritas
Chorizo a la sidra
Chorizo a la brasa
Longaniza a la brasa
Calamares a la romana
Sepia a la plancha

Bocadillos

Bocadillo de jamón d.o. con tomate natural y aceite de oliva virgen
Bocadillo vegetal
Bocadillo de atún con piquillos
Bocadillo de bacon con queso
Bocadillo de lomo con queso
Bocadillo de calamares con mahonesa o ali oli
Pepito de ternera

Hamburguesas

Hamburguesa con tomate, cebolla y lechuga
Hamburguesa especial con queso, bacon y huevo

Pastas y gratinados

Salsa boloñesa
Lasaña de escabeche gratinada
Lasaña de carne gratinada
Canelones de carne gratinados
Salsa roquefort
Salsa pesto y tomate
Salsa parmesano
Salsa de setas
Salsa casera
Salsa carbonara
Lasaña de jamón y champiñón gratinada

Quiches

Quiche de anchoas
Quiche de atún y pimiento
Quiche de bacon y champiñón
Quiche de jamón y trigueros
Quiche de carne y champiñón
Quiche de salmón y roquefort
Quiche de roquefort
Quiche de quesos

Carnes y barbacoa

Churrasco de ternera "criollo"
A elegir: Salsa Roquefort, Ali-Oli o de Setas
Entrecot de ternera a la parrilla con guarnición
Ternasco a la brasa con patatas
Surtido de barbacoa a la brasa
Churrasco, brocheta de carne adobada, chorizo, longaniza y patatas
Alitas de pollo
A elegir: A la bras o Fritas
Conejo a la brasa con ali-oli
Supremas de pollo
A elegir: Salsa Roquefort, Ali-Oli o de Setas
Medallones de lomo
A elegir: Salsa Roquefort, Ali-Oli o de Setas
Escalopines de ternera
A elegir: Salsa Roquefort, Ali-Oli o de Setas
Brochetas de carne adobada al roquefort

Tostas

Tosta jamón d.o. con tomate natural y aceite de oliva virgen
Tosta bonito con pimientos del piquillo
Tosta paté ibérico
A elegir: con anchoas o huevo
Tosta mozzarella y salmón ahumado
Tosta de mozzarella y jamón york
Tosta horneada a los 4 quesos

Huevos rotos

Huevos rotos con jamón d.o.
Huevos rotos con chorizo
Huevos rotos con longaniza
Huevos rotos con bacon ahumado
Huevos rotos con paté ibérico

Pizzas individuales

Pizza de salmón y roquefort
Tomate, queso, roquefort y salmón
Pizza cuatro estaciones
Tomate, queso, champiñón, jamón, bonito y trigueros
Pizza de quesos
Tomate y varios quesos
Pizza de bacon y champiñón
Tomate, queso, bacon y champiñón
Pizza caribeña
Tomate, queso, jamón y piña
Pizza carbonara
Tomate, queso, bacon y salsa carbonara
Pizza nórdica
Tomate, queso, gambas y salmón ahumado
Pizza de sobrasada y roquefort
Tomate, roquefort y sobrasada
Pizza napolitana
Tomate, queso, anchoas y alcaparras
Pizza copacabana
Tomate, queso, piña, gambas y salmón ahumado
Pizza calzone
Tomate, queso, jamón y champiñón
Pizza baturra
Tomate, queso, jamón serrano, huevo, longaniza y chorizo
Pizza barbacoa
Tomate, queso, carne, bacon y cebolla
Pizza vegetal
Champiñón, cebolla, pimiento, trigueros y aceitunas
Pizza de huevo, jamón y ajos tiernos
Tomate, queso, jamón, huevo y ajos tiernos
Pizza de trigueros y ajos tiernos
Tomate, queso, espárragos y ajos tiernos
Pizza regina
Tomate, queso, gambas y champiñón
Pizza siciliana
Tomate, queso, carne y champiñón
Pizza de anchoas
Tomate, queso y anchoas
Pizza de jamón
Tomate, queso y jamón
Pizza caprichosa
Tomate, queso, aceitunas, jamón y champiñón
Pizza flash
Tomate, queso, jamón, anchoas, champiñón y pimientos
Pizza romana
Tomate, queso, chorizo, bacon y huevo
Pizza marinara
Tomate, queso, atún, pimiento y cebolla
Pizza de salmón ahumado
Tomate, queso, aceitunas y salmón
Pizza al roquefort
Tomate y queso roquefort
Pizza margarita
Tomate y queso
Pizza de huevo y trigueros
Tomate, queso, huevo y espárragos
Pizza estrella
Fabrícate tu pizza con 3 ingredientes de nuestra carta, aparte del queso y tomate

Pizzas medianas

Pizza de salmón y roquefort
Tomate, queso, roquefort y salmón
Pizza cuatro estaciones
Tomate, queso, champiñón, jamón, bonito y trigueros
Pizza de quesos
Tomate y varios quesos
Pizza de bacon y champiñón
Tomate, queso, bacon y champiñón
Pizza caribeña
Tomate, queso, jamón y piña
Pizza carbonara
Tomate, queso, bacon y salsa carbonara
Pizza nórdica
Tomate, queso, gambas y salmón ahumado
Pizza de sobrasada y roquefort
Tomate, roquefort y sobrasada
Pizza napolitana
Tomate, queso, anchoas y alcaparras
Pizza copacabana
Tomate, queso, piña, gambas y salmón ahumado
Pizza calzone
Tomate, queso, jamón y champiñón
Pizza baturra
Tomate, queso, jamón serrano, huevo, longaniza y chorizo
Pizza barbacoa
Tomate, queso, carne, bacon y cebolla
Pizza vegetal
Champiñón, cebolla, pimiento, trigueros y aceitunas
Pizza de huevo, jamón y ajos tiernos
Tomate, queso, jamón, huevo y ajos tiernos
Pizza de trigueros y ajos tiernos
Tomate, queso, espárragos y ajos tiernos
Pizza regina
Tomate, queso, gambas y champiñón
Pizza siciliana
Tomate, queso, carne y champiñón
Pizza de anchoas
Tomate, queso y anchoas
Pizza de jamón
Tomate, queso y jamón
Pizza caprichosa
Tomate, queso, aceitunas, jamón y champiñón
Pizza flash
Tomate, queso, jamón, anchoas, champiñón y pimientos
Pizza romana
Tomate, queso, chorizo, bacon y huevo
Pizza marinara
Tomate, queso, atún, pimiento y cebolla
Pizza de salmón ahumado
Tomate, queso, aceitunas y salmón
Pizza al roquefort
Tomate y queso roquefort
Pizza margarita
Tomate y queso
Pizza de huevo y trigueros
Tomate, queso, huevo y espárragos
Pizza estrella
Fabrícate tu pizza con 3 ingredientes de nuestra carta, aparte del queso y tomate

Platos del cheff

Plato bistec de ternera, ensalada de cangrejo con gambas, salsa rosa y patatas fritas
Plato medallones de lomo al roquefort con huevos fritos y patatas fritas
Plato pescado del día, ensalada ilustrada y patatas fritas
Plato churrasco de ternera, brocheta de carne adobada, ensalada del cheff y patatas fritas
Plato pan de hogaza con jamón d.o., chorizo, longaniza, huevos fritos y patatas fritas
Plato pechugas de pollo a la plancha, ensalada de jamón con queso y patatas fritas
Plato hamburguesa, macarrones a la boloñesa con queso y patatas fritas

Postres de elaboración propia

Yogur natural con delicia de fruta natural
Tarta de queso
Cuajada casera
Profiteroles con sirope de chocolate
Mini tortita con nata y sirope
Sirope a elegir: Carameleo, Chocolate o Fresa
Tortita con nata y sirope
Sirope a elegir: Carameleo, Chocolate o Fresa
Banana split
Helado de vainilla, plátano, nata, nueces y sirope de chocolate
Nata con nueces y sirope de caramelo
Copa capricho
Copa de natillas con nata y sirope de chocolate o caramelo
Juanillete
Copa de helado de vainilla y sirope de chocolate
Súper helado
Copa de helado de vainilla, nata y sirope de caramelo
Copa flash
Macedonia de frutas, helado, nata y sirope
Crema catalana
Ensalada de frutas naturales
Arroz con leche y canela
Tarta de chocolate

Sangrías

Sangría casera, 0.50l
Sangría casera, 1l

Cavas

Cava brut, 0.75l
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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