restaurante vasco en madrid somos un matrimonio que llevamos trajando juntos 40 años nos gusta el oficio mi marido segundo olano es el cocinero yo maria eugenia antia estoy en la sala me gusta mucho el trabjar con el publico asi como mi marido prefiere solo la cocina es muy buen cocinero dice que si los clientes tienen prisa que saca la comida sin hacer bien que vengan antes o coman un bocadillo por hay