El Cenador de las Monjas forma parte del Convento de San José de Pastrana en Guadalajara. El salón principal fué la antigua sala capitular del monasterio de monjas fundado por Santa Teresa de Jesús con el patrocinio de los Príncipes de Éboli en 1568.Nuestra cocina es castellana, investiga el recetario tradicional y ponemos al día elaboraciones artesanas de calidad. Somos especialistas en organización de bodas, la capacidad del salón es de aproximadamente 120 personas.