7.5
El Tres de Galdos

Admite Reservas
Bar -  Mediterránea -  Europea
2127 opiniones en 6 webs - ¿Eres el propietario?
Calle de Perez Galdos, 3, 28004, Madrid
$$€
  • Cerrado

Gastrobar con tapas de autor.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
El Tenedor
1236
8.3
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395
7.4
Tripadvisor
336
7
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108
8.6
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45
6.5
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7
7

Carta de El Tres de Galdos en Madrid

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Tapas y raciones

Jamón ibérico con pan de cristal y tomate fresco
Trío de ibéricos (lomo, chorizo, salchichón)
Surtido de quesos nacionales con frutos secos
Anchoas del cantábrico "00"
Alcachofas a la plancha con tierra de jamón
Patatas bravas al estilo 3 de galdós
Croquetas caseras crujientes
jamón, boletus, cabrales, bacalao
Alitas picantes con salsa
Nachos con guacamole fresco, queso cheddar y pico de gallo
Quesadillas de champiñón y queso provolone
Huevos rotos con jamón
Jugosa tortilla de patata
Chipirones a la andaluza (con salsa alioli)
Verdura de temporada al horno
con aceite de oliva, sal maldon y salsa romescu
Salmorejo cordobés
con huevo duro y crujiente de jamón
Tapa del día
déjate sorprender por nuestra chef

Tostas sorprendentes y sabrosas

Tosta noruega
con salmón y bacalao ahumado, alcaparra frita y tierra de aceituna negra
Tosta castellana
con morcilla de cebolla, manzana, almendras y pimientos confitados
Tosta el 3 de galdós
nuestra tosta del día
Tosta tabaiba
con pimientos asados,atún y mahonesa de anchoas

Ensaladas de la huerta a la mesa

Ensalada del 3-- mezclum, aguacate, tomate, nueces, cenolla crujiente y queso de cabra
Ensalada césar
cogollos detudela, pollo crujiente, crotones y lascas de parmesano
Ensalada capresse
con tomate mozzarellafresca y pesto de albahaca
Tartar de tomate con ventresca
Ceviche de corvina

Especialidades de la casa

Degustación de mini-hamburguesas
- clásica de ternera -3 de galdós - especiada - de corral
Pulpo a la brasa estilo el 3 de galdós
con puré de patata y aceite de pimentón
Tartar de atún, aguacate y wakame
Salmón encostrado con salsa española
semillas de sésamo, espárragos, cebollletas y patatitas
Solomillo de ternera con salsa de foie(y crujiente de yuka)
Costillas a la barbacoa y jengibre
con patata asada y ensalada de lombarda
Entrecote a la plancha
con pimientos de padrón y patatas fritas

Dulces tentaciones

Brownie de chocolate templado y helado de vainilla
Tatín de manzana templada y helado de vainilla
Tarta de queso casera con frutos rojos y helado de vainilla
Torrija caramelizada con helado de nata
Helados variados
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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