El Restaurante El Racó de L'Era, situado en el Palau-Sator, un pequeño poble rural del Baix Empordà, es un establecimiento de cuenca y mercado con creatividad. Disposa de las cuotas de ventas y un magnífico jardín en poder de un buen sopar las nits d'estiu.El restaurante fa vint anys que va a obrar los portes para primera vegada y es al 2011 quan el fill, Toni Bustos, agafa el carrec de xef i, la seva dona, Sílvia, la direcció de la sala. De la seva cuina cal destacan el xai, que es de criança pròpia, i tota la verdura collida de l'hort que ells mateixos cuiden. Tots els altres productes són de la comarca. Una parte de la carta habitual tiene varios cuadros que varían en función de la fecha de cada uno (boleteros, calçots, favetes, ...). Para más información: www.elracodelera.es