9.1
El Quim de la Boqueria

Marisco -  Mediterránea -  Europea
3515 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Rambles 91, 08002, Barcelona
$$€
  • Cerrado

Restaurante de tapas.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
1534
9
Google
983
9
Foursquare
524
9.2
Facebook
251
9.8
Yelp
202
9
11870
14
8.8
Bcn Restaurantes
7
9

Carta de El Quim de la Boqueria en Barcelona

esSpanish▼

Tapas y entrantes

Olivas maceradas en vinagre de cava
Ostras vegetales del delta
Ud.
Chips de alcachofa
Temporada
Crema de gorgonzola con foie gras
Jamón de bellota
Risotto de rabo de toro
Pincho tortilla
Variada
Verduras frescas del día
Anchoas del cantábrico
Esparragos trigueros a la plancha
Morcilla de cebolla
Sardinas en escabeche
Croquetas artesanas
4 uds.
Ensalada quim
Escalivada
Pimientos del padrón
Boquerones en vinagre
Bravas

Empieza el día con un par de huevos

Con jamón
Un clásico
Con llangueta
Temporada
Con foie caramelizado
Con gambas al cava
Con chipirones
Huevos fritos con chipironcitos
Huevos y chipironcitos fritos con aceite de oliva, ajo, bicho, sal maldon y pimienta negra.
Con setas variadas de temporada

Los chipirones más frescos del mediterráneo

A la plancha con puerro
A la andaluza
Fritos
Con verduritas crujientes

Especialidades del quim

Atún rojo con reducción de soja y sésamo
Lingote de buey madurado en salsa de foie gras
Tartar de buey wagyu
Salteado de setas variadas al oporto
Bacalao del día
Butifarra con judías y ali oli
Albóndigas guisadas
Súper burguer quim con foie gras
Callos
Rabo de toro al estilo quim
El plato mixto de pescado del día
Salteado de setas variadas con foie gras caramelizado
Gambas al ajillo y reducción de cava

Pescado fresco a la plancha

Almejas
Atún
Berberechos
Calamares
Filete de mero
Navajas
Pulpitos
Lenguado
Gambas
Sardinas
Salmón
Sepia
Dorada

Bocatas calientes

Butifarra con ali oli
Chistorra
Bacon
Tortilla variada
Lomo
Tortilla de jamón ibérico
Morcilla de cebolla
El bocaquim
Lomo, espárragos, cebolla confitada, reducción de modena y huevo frito

Bocatas frios

Atún
Boquerones en vinagre
Queso
Fuet
Jamón país
Jamón de bellota

Postres caseros naturales

Pastel de la abuela
Tarta de zanahoria
Mousse de yogur con frambuesa
Crema catalana
Buñuelos de chocolate
Tartaleta de limón y merengue
Tarta de queso
Tiramisú
Espumas
Arroz con leche
Fruta de temporada
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de El Quim de la Boqueria

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AmericanaCafé
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MariscoMediterránea
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Wok to Walk

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