Pan de cristal con jamón Ibérico
Tomate de la huerta con cebolleta fresca y ventresca
Alcachofas fritas con parmesano
Arroz con gurumelos y foie
Rapito a la plancha en su propio jugo
Bacalao frito a la andaluza con compota de tomate y ali-oli de membrillo
Carne a la plancha
Chuletitas, riñones y mollejas de cordero lechal (combinadito)
Frambuesas naturales con chocolate blanco caliente