7.4
El Pinchito de Ruzafa

A Domicilio Para llevar
Bar -  Pub
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Av. del Regne de València, 24, 46005, Valencia
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Carta de El Pinchito de Ruzafa en Valencia

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Sugerencias del chef

Bocadillo pinchito
Pechuga rebozada, cebolla caramelizada, huevo, bacon y salsa secreta de la casa
Tequeños de guayaba, 4 unidades
Tequeños de queso, 4 unidades
Hamburguesa el pinchito

Ensaladas

Ensalada el pinchito
Rúcula, queso de cabra, frutos secos, tomate cherry, foie
Ensalada césar
Lechuga, pollo, tostones, salsa César, tomate cherry
Ensalada caprese
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca

Tapas

Pinchos frios y calientes
Pulpo a la gallega
Patatas "el pinchito"
Patatas cabrales
Provoleta
Anchoas con tomate, 6 unidades
Boquerones
Revuelto de ajos tiernos y espárragos
Revuelto de boletus
Tabla de quesos
Tabla de jamón, queso
Papas (bolsa aperitivo)
Calamares romana
Gambas al ajillo
Sepia plancha
Croquetas, 2 unidades
Empanadas de carne
Tequeños de queso, 4 unidades
Tequeños de nutella, 4 unidades
Tequeños de guayaba, 4 unidades
Tequechapa de queso
Ensaladilla rusa
Albóndigas con tomate
Sartén de huevos rotos con chistorra
Sartén de huevos rotos con jamón
Sartén de alcachofas con foie
Olivas (aperitivo)

Bocadillos

Bocadillo el pinchito
Pechuga empanizada, huevo, bacon, cebolla caramelizada, salsa de la casa
Bocadillo pechuga, queso y tomate
Bocadillo jamón serrano y queso
Bocadillo sobrasada, queso y cebolla (almusafes)
Bocadillo atún con olivas
Bocadillo brascada
Ternera, cebolla frita, jamón serrano, queso
Bocadillo chivito
Mayonesa, lechuga, tomate, lomo, queso, bacon, huevo
Bocadillo lomo con queso
Bocadillo bacon con queso
Bocadillo jamón catalana
Bocadillo tortilla y pimiento
Sandwich mixto

Carnes

Hamburguesa "el pinchito"
200gr de ternera, huevo, bacon, queso, tomate y lechuga
Entrecot trinchado
Solomillo wllington
Solomillo de cerdo con hojaldre, salsa de trufa y guarnición

Postres

Flan de mascarpone
Helado, 2 bolas
Chocolate, vainilla o dulce de leche
Tiramisú
Tarta de queso con arándanos
Flan de huevo
Tequeños de nutella y helado de vainilla
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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