Uno se pregunta cuando el "Pequeño Perro" volverá a pintar las paredes azules que, según dicen, inspiraron a Frank O. Gehry, ya que la mitad de los viajeros que paran solo ven el color. Sería más inteligente quedarse y comer. Si elige sentarse, opte por un clásico vasco como el cangrejo araña asado al horno o la merluza asada un pil pil. Si estás dispuesto a pararte, las opciones son en realidad más imaginativas, ya que El Perro Chico se enorgullece de los pintxos creativos, composiciones de tamaño mordaz que sorprenden tanto a los ojos como a las papilas gustativas. Las falsas angulas (anguilas) son ajos y deliciosos. Al igual que muchos buenos lugares, puede simplemente señalar el orden, tal vez preguntando ¿Qué es? (¿qué es?) antes de meterlo en tu boca.