Las influencias árabes dan interesantes sabores a las carnes a la parrilla en El Churrasco. El solomillo de cerdo asado, por ejemplo, se sirve con salsas arabes, una salsa condimentada con comino y canela. Pero El Churrasco también es un buen lugar para probar el estándar andaluz, rabo de toro, o rabo de rabo, especialmente satisfactorio para aquellos con apetitosos apetitosos. Varias opciones de pescado también están disponibles, que van desde el atún rojo tartare con huevos de trucha a rodaballo con almejas y camarones.