8.2
El Chalet Suizo

Admite Reservas
Suiza -  Europea -  Internacional
1028 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Camino Burgos Km 14, 28108, Alcobendas, Madrid
De 45€ a 60€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
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482
8.4
El Tenedor
307
8.6
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113
8
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7.3
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1
8

Carta de El Chalet Suizo en Alcobendas, Madrid

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Entrantes

Foie de pato casero al armagnac
Carpaccio de ternera con queso sbrinz
Raviolis rellenos de trufa blanca
Ahumados variados con cama de salmorejo
Ensalada de canónigos con vinagreta de miel
Ensalada con salmón marinado
Ensalada variada con vinagreta de tomate
Ensalada verde con vinagreta al estilo suizo

Platos

Emincé de ternera a la zurichoise
Nuestra ternera especial " café de parís "
Steak tartar de ternera a nuestro modo
Entrecot a la plancha o parrilla
Risotto al estilo del ticino
Salmón o lubina a la plancha

Especialidades

Fondue de queso tradicional
Mezcla de queso gruyère, emmental, appenzell. Con su típico tenedor se moja pan en esta deliciosa mezcla.
Fondue de queso y tomate
Como la tradicional, con patatas cocidas
Fondue de queso y boletus
Como la tradicional, con trozos de boletus.
Fondue de queso y trufa
Como la tradicional, pero con trufa.
Raclette valaisanne
Auténtico queso de raclette suizo fundido. Servida con patatas cocidas y encurtidos.
Fondue bourguignonne
Carne tierna en taquitos, frita en aceite de oliva. Servida con patatas fritas y salsas caseras.
Fondue chinoise
Carne tierna en finas lonchas en caldo de verduras y setas chinas. Servida con patatas fritas, arroz y salsas caseras Al finalizar ¡ Hay que tomar el caldo !
Viande sechee ( bündnerfleisch )
Cecina Suiza.
Rösti a nuestro modo

Postres

Apfelstrudel con helado de vainilla
Mezcla de queso gruyère, emmental, appenzell. Con su típico tenedor se moja pan en esta deliciosa mezcla.
Fondue de chocolate con frutas
Negro, Blanco o Dulce de leche. ( 2 personas )
Tiramisú a nuestro modo
Como la tradicional, con trozos de boletus.
Fondant de chocolate negro con helado
Como la tradicional, pero con trufa.
Helados artesanos - mövenpick
Frutas del Bosque, Chocolate Blanco ó Negro Vainilla de Madagascar, Sorbete de Lima y Limón, Yogur con Grosella, Praliné de Avellana.
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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