Si buscas paella en Alicante, no busques más. Dársena ofrece más de 100 versiones del plato de arroz cocido al horno, incluyendo un número usando varias carnes de órgano. Situado en un muelle en el puerto, este glamuroso comedor es a menudo la primera opción de los yates que ponen en Alicante. En general, todos los arroces se preparan para un mínimo de dos comensales. El menú también ofrece una media docena de opciones de carne y otra media docena de platos de pescado. Los peces suelen ser la mejor apuesta, pero asegúrese de preguntar acerca de la captura del día. Para comer salmón de piscifactoría (que está en el menú aquí) sería una pena, ya que el Mediterráneo vueltas en los pilotes debajo del restaurante.