8.6
Dantxari

Admite Reservas
Mediterránea -  Española -  Opciones sin gluten
2454 opiniones en 12 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Ventura Rodríguez, 8, 28008, Madrid
$$€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
703
8.8
El Tenedor
680
8.7
Tripadvisor
675
9
11870
234
8.5
Facebook
59
9.8
Restaurantes
28
8.3
Foursquare
24
8
Verema
20
6.5
Yelp
16
9
Minube
7
8.7
Atrapalo
5
8.9
Busco Restaurante
3
9.3

Carta de Dantxari en Madrid

esSpanish▼

Entradas frias

Pan de cristal con ralladura de tomate y aceite
Caña de lomo ibérico de jabugo
Jamón de bellota
Cogollos de tudela con bonito y pimientos
Ensalada de ventresca con yemas de espárragos
Ensalada de queso de cabra y confitura de tomate y cebolla
Ensalada de codorniz escabechada
Pudin cabracho
Terrina de hígado fresco de pato hecha en casa
Plato de anchoas y boquerones con pimientos

Entradas calientes

Croquetas de bacalao
Habitas salteadas con jamón
Chipirones encebollados
Almejas en salsa verde --

Plato de cuchara

Alubias de tolosa con chorizo y morcilla
Sopa de pescado y marisco --

Pescados

Bacalao al pil-pil
Bacalao ajoarriero con gambas
Txangurro a la donostiarra
Tronco de merluza a la ondarresa
Bocaditos de merluza con pimientos
Merluza frita rellena de centollo
Lomo de merluza al horno con salsa de carabineros
Rape con ajetes
Lubina a la parrilla sobre compota de tomate y cebolla
Cocochas de merluza al pil-pil

Guisos

Caracoles
Mollejas de cordero con hongos
Callos, morros y patas
Estofado de rabo de buey
Manitas de cerdo deshuesadas
Carrillada de cerdo ibérico estofada

Cerdo

Steak tartar
Chuletón de buey
1 kg (2 personas)
Filetitos de entrecotte a la mostaza
Solomillo al hojaldre con foie
Pichón de caserío asado
Lomo de ciervo con salsa de grosellas
Hígado de pato a la salsa de uvas

Postres

Biscuit de higos
Leche frita
Arroz con leche
Tocino de cielo
Profiteroles
Panchimeta de hojaldre
Abanico de mango con helado
Fruta fresca con jalea de vino
Helado
sabores: miel, canela, pan integral, Pedro Ximenez, toffe
Sorbete de limón con champán y vodka
Sorbete de frambuesa
Mousse de chocolate blanco
Trufas heladas
Queso idialzabal
Mousse de cuajada con higos confitados
Bizcocho de chocolate amargo con natillas

Platos para niños

Sopa de picadillo
Croquetas de jamón
Macarrones o espaguetis con tomate
Escalope empanado con patatas fritas
Delicias de merluza a la romana con patatas fritas
Hamburguesa con patatas fritas
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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