Gaudi Juda Levi es un concepto novedoso ubicado en el corazón del barrio judío, una forma de comer moderna, saludable y sabrosa, y un espacio cosmopolita en el lugar más internacional de la ciudad. En 2013, Gaudi conquista un lugar realmente deseado: el barrio judío. Sabíamos que nos estábamos moviendo al entorno más dinámico de la ciudad con un crecimiento sin precedentes de la actividad turística. Queríamos mantenernos alejados del tradicionalismo, ofreciendo un espacio nuevo y diferente, con muchas referencias a una cultura más diversa y universal. Por lo tanto, configuramos una decoración agradable para que se sienta cómodo y una amplia oferta gastronómica. El resultado es Gaudí Juda Levi, un lugar interesante en un barrio muy antiguo. Un soplo de aire fresco en el casco antiguo. Un lugar de encuentro para comer y sentirse como en casa.