Arrabbiata salsa de tomate, cebollas, guindilla (V) / Tomaquets, ceba, quindilla / Tomato sauce , onions, chilli.
Bolognese ragu de carne (Meat sauce).
Carbonara: Huevos, pancetta, queso parmigiano / Ous, pancetta, formatge parmesà / Eggs, pancetta, Parmesan cheese
Pesto Albahaca, ajo, parmesano, piñones (V) / Alfàbrega, all, parmesà, pinyons) / Basil, garlic, parmesan cheese, pine nuts.
5 quesos / 5 formaggi / 5 cheeses / 5 formatges
Norma: Salsa de tomate, ricotta, berenjenas. (V) / Salsa – La Pasta