La Casa Pepe Sanchis se especializa en comida mediterránea y cordobesa, reflejando las raíces del chef José Sanchis Especialidades: arroz (más de 40 tipos), y los platos más típicos de Córdoba salmorejo, rabo de buey, berenjena con carnes de miel de sierra de Cardena y Montoro y los productos ibéricos valle Pedroches.Addition, pasteles y postres realizados por los artesanos por el equipo de esta house.AWARDSConcurso Internacional de la Paella Valenciana Premios Sueca historia (Valencia) cosechado por Pepe Sanchis.2016 1ª Paella World2014 2ª Mejor Paella World2012 3ª Mejor Paella World2011 La mejor paella en España por el chef fuera de Valencia2010 La mejor paella en España por el chef fuera de Valencia2008 La mejor paella España2007 La mejor paella España2006 La mejor paella Mundial2006 La mejor paella en España