8.6
Capitol de Vietnam

Admite Reservas A Domicilio Para llevar
Asiática -  Vietnamita -  Menús vegetarianos
2875 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
C / Napols, 266, 08025, Barcelona
De 30€ a 45€
  • Cerrado

El mejor Restaurante Vietnamita de Barcelona con 30 años de experiencia en cocina típica. Ven a probar nuestros rollitos nem, las sopas pho, los nem cuon y muchos más platos que se transfieren al exótico Viêtnam.Trabajamos con comida de calidad, con especies y verduras frescas (cilantro, jengibre, citronlemon). Todos estos sabores exóticos y característicos de la comida Vietnamita.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
1065
8.6
El Tenedor
865
9
Tripadvisor
566
8
Foursquare
262
8.3
Facebook
85
9.4
Yelp
31
8
Bcn Restaurantes
1
8.6

Carta de Capitol de Vietnam en Barcelona

esSpanish▼

Entrantes / starters

Surtido de entrantes, para 2 personas
Todos los platos para compartir: Rollitos nem, rollo fresco, ensalada de papaya, crep de langostino, empanadillas de pollo y jengibre All dishes to share: Nem rolls, fresh spring roll, papaya salad, prawn crep, chicken and ginger dumplings
Langostinos envueltos en papel
Langostinos envueltos en papel de huevo y cocinados al vapor Shrimps in wonton pastry (steamed)
Crep de langostinos y sésamo
Crep frita de langostinos y sésamo. Con salsa sweet-chill Fried crepe of shrimps and sesame. With sweet-chilli sauce
Verduras salteadas (vegan)
Brócoli salteados con setas shitake Stir-fried broccoli with shitake mushrooms
Albóndigas de ternera y arroz crujiente
Albóndigas fritas de ternera y arroz glutinoso crujiente. Sobre base de tiritas de zanahoria, brotes de soja y salsa de tempura Fried beef-balls with crispy rice. With carrot, soybeans and tempura sauce
Tempura vietnamita (vegana)
Tempura vietnamita de verduras fritas: calabacín, cebolla y zanahoria Vietnamese vegetable fried Tempura (zuccinni, onion and carrot)
Empanadillas de pollo y jengibre
Empanadillas de pasta de huevo al vapor rellenas de pollo y jengibre. Con salsa de tempura Chicken and ginger steamed wonton. With tempura sauce
Canelones al vapor
Canelones de pasta de arroz al vapor rellenos de lomo de cerdo, verduras y con topping de cebolleta frit Rice-noodle long dumpling of pork, vegetables and fried shallots (steamed)
Ensalada de algas (gluten-free) (vegan)
Ensalada de algas de mar con zanahoria, brotes de soja y sésamo Fresh seaweed salad with carrot, soybean sprouts and sesame
Raviolis fritos
Raviolis fritos de carne y verduras Fried dumplings of pork and vegetables
Raviolis al vapor
Raviolis al vaporde carne y verduras Steamed dumplings of pork and vegetables
Raviolis a la plancha
Raviolis a la plancha de carne y verduras Grilled dumplings of pork and vegetables
Ensalada de papaya verde (vegan)
Ensalada de papaya verde con brotes de soja, menta, cilantro, eneldo y topping de cacahuetes y cebolleta frita. Un punto picante Green papaya salad with soybean sprouts, dill, mint, coriander, fried shallots and peanuts. Soft-spicy
Ensalada viet con gambas
Ensalada de gambas, mézclum de lechugas, brotes de soja, menta, zanahoria y cebolleta frita. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Shrimps salad with lettuce, soybean sprouts, mint, carrot, fried shallots. With Vietnamese sauce nu?c ch?m
Rollos frescos de algas (vegan)
Rollos FRESCOS de papel de arroz, rellenos de algas, fideos, menta, lechuga y vegetales frescos. Salsa de cacahuetes y sésamo Fresh summer-rolls of seaweed rice vermicelli, mint, lettuce, fresh vegetables. With peanut and sesame sauce
Rollos frescos de gambas
Rollos FRESCOS de papel de arroz, rellenos de gambas, fideos, menta, lechuga y vegetales frescos. Salsa de cacahuetes y sésamo Fresh summer-rolls of shrimps, rice vermicelli, mint, lettuce, fresh vegetables. With peanut and sesame sauce
Rollitos nem
Rollitos FRITOS de papel de arroz, rellenos de carne y verduras. Se envuelven con la lechuga y la menta Fried vietnamese spring rolls of meat and vegetables. To wrap with lettuce and mint
Langostinos fritos con panko
Langostinos fritos con panko acompañado de salsa rosa y sweet-chilli Panko fried shrimps with marie rose sauce and sweet-chilli

Sopas / soups

Sopa pho pollo grande (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y pollo con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and chicken SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa pho ternera grande (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y ternera con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and beef SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa pho pollo (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y pollo con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and chicken SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa pho ternera (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y ternera con caldo oriental Vietnamese rice-noodle and beef SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa de algas y marisco
Sopa de algas de mar con huevo, gamba y sepia cortadas. Picante Seaweed soup with shrimps, cuttlefish and egg. Spicy

Arroces, tallarines y fideos / rice and noodles

Tallarines de arroz salteados (vegan)
Tallarines de arroz salteados con verduras, salsa de soja Stir fried rice flat noodles with vegetables, soy sauce
Bun thit nuong (fideos tibios)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con brochetas de cerdo a la miel y citronela, lechuga, brotes de soja, menta, cilantro, cebolleta frita y cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Rice-vermicelli salad with pork skewers, lettuce, soybean sprouts, mint, green papaya, peanuts and fried shallots. With vietnamese sauce nu?c ch?m
Bun thit xa xiu (fideos tibios)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con tiras de lomo, lechuga, brotes de soja, menta, cilantro y cebolleta frita. Con salsa de cacahuetes y sésamo Rice-vermicelli salad with pork, lettuce, soybean sprouts, mint, coriander and fried shallots. With peanuts and sesame sauce
Fideos de arroz salteados (vegan)
Fideos finos de arroz salteados con verduras, salsa de soja Stir fried rice-vermicelli with vegetables, soy sauce
Bun bo xào de setas (fideos tibios) (vegan)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con setas shitake salteadas a la citronela, cebolla, lechuga, brotes desoja, menta, papaya verde y topping de cebolleta frita y cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Rice-vermicelli salad with stir-fried shitake, onion, lettuce, soybean sprouts, mint, green papaya, peanuts and fried shallots. With vietnamese sauce nu?c ch?
Bun bo xào (fideos tibios)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con ternera  salteada a la citronela, cebolla, lechuga, brotes de soja, menta, papaya verde y topping de cebolleta frita y cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Rice-vermicelli salad with stir-fried beef, onion, lettuce, soybean sprouts, mint, green papaya, peanuts and fried shallots. With vietnamese sauce nu?c ch?m
Tallarines al curry y leche de coco (gluten-free)
Tallarines de arroz salteados al curry rojo vietnamita y leche de coco (picante), con verduras Rice flat noodles with coconut milk and vietnamese red curry (spicy), with vegetables
Arroz frito vietnamita (gluten-free)
Arroz salteado con gambas, cerdo xá xíu, jamón, huevo y verduras. Con especias vietnamitas picante Fried rice with shrimps, xá xíu pork, omelette and vegetables. With vietnamese spicy
Arroz frito con verduras (sin huevo) (vegan)
Arroz salteado con verduras, brotes de soja, pimiento rojo y zanahoria. Con salsa soja Fried rice with vegetables, soybean sprouts, red pepper and carrot. With soy sauce
Arroz frito con verduras
Arroz salteado con verduras, brotes de soja, pimiento rojo, huevo y zanahoria. Con salsa soja Fried rice with vegetables, soybean sprouts, red pepper, omelette and carrot. With soy sauce
Arroz blanco (vegan)
Arroz blanco jazmín Steamed jasmine rice

Aves y carnes / poultry and meat

Pollo con láminas de almendras
Pollo rebozado con finas y crujientes láminas de almendra. Con salsa sweet-chilli Almond crusted chicken. With sweet-chilli sauce
Pato laqueado
Pato laqueado servido con creps para envolver junto con brotes de soja, menta y cebolla de figueras. Con salsa de cacahuetes y sésamo. Incluye un arroz frito con verduras Lacquered duck to wrap with mint, soybean sprouts and onion. With peanut and sesame sauce. Fried rice with vegetables included
Confit de pato
Confit de pato con salsa al estilo Indochine (un toque dulce y ahumado) Duck leg with Indochina sauce (sweet and smoky sauce)
Pollo al vapor y al jengibre (gluten-free)
Filetes de pollo al vapor con salsa de jengibre natural y cebolleta oriental Steaks steamed chicken with natural ginger sauce and oriental chive
Tacos de ternera al curry y leche de coco (gluten-free)
Dados de ENTRECOT con salsa de curry rojo y leche de coco, cebolla y bambú. Viene con arroz blanco jazmín Diced beef-steak with red curri and coconut milk with onion anb bamboo. Served with steamed jazmine rice
Ternera al sésamo
Tiras de ternera al sésamo blanco y negro con cebolleta oriental y servido sobre plancha caliente Stir-fried beef with white and black sesame and oriental chive, served on a hot iron
Panceta vietnamita
Panceta de cerdo cocida y guisada a fuego lento… al puro estilo Vietnamita! Viene con arroz blanco jazmín Vietnamese braised pork belly. Served with steamed jasmine rice
Lomitos de cerdo
Lomitos de cerdo asado con macerado vietnamita. Con salsa de cacahuetes y sésamo Steaks of vietnamese marinated pork with peanut and sesame sauce
Pinchos de cerdo a la citronela (gluten-free)
Pinchos de cerdo a la citronela y con un toque de miel. Acompañado de salsa sweet-chilli Lemongrass and honey pork skewers. With sweet-chilli sauce
Pollo con salsa saté
Pollo con salsa saté (de cacahuetes, almendras y picante) Chicken with saté sauce (peanuts, almonds and spicy)
Dados de entrecot a la citronela
Dados de entrecot al punto salteados a la citronela con cebolla, brócoli y bambú Diced beef-steak sauteed with lemongrass, onion, broccoli and bamboo

Entrantes / starters (gluten-free)

Albóndigas de ternera y arroz crujiente (gluten-free)
Albóndigas fritas de ternera y arroz glutinoso crujiente. Sobre base de tiritas de zanahoria, brotes de soja y salsa nuoc cham Fried beef-balls with crispy rice. With carrot, soybeans and nuoc cham sauce
Rollitos nem (gluten-free)
Rollitos FRITOS de papel de arroz, rellenos de carne y verduras. Se envuelven con la lechuga y la menta Fried vietnamese spring rolls of meat and vegetables. To wrap with lettuce and mint
Verduras salteadas (gluten-free) (vegan)
Brócoli salteados con setas shitake Stir-fried broccoli with shitake mushrooms
Rollos frescos de gambas (gluten-free)
Rollos FRESCOS de papel de arroz, rellenos de gambas, fideos, menta, lechuga y vegetales frescos. Salsa nuoc cham Fresh summer-rolls of shrimps, rice vermicelli, mint, lettuce, fresh vegetables. With nuoc cham sauce
Rollos frescos de algas (salsa sweet-chilli) (gluten free) & vegan)
Rollos FRESCOS de papel de arroz, rellenos de algas, fideos, menta, lechuga y vegetales frescos. Salsa sweet-chilli Fresh summer-rolls of seaweed rice vermicelli, mint, lettuce, fresh vegetables. With sweet-chilli sauce
Ensalada viet con gambas (gluten-free)
Ensalada de gambas, mézclum de lechugas, brotes de soja, menta, zanahoria y cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Shrimps salad with lettuce, soybean sprouts, mint, carrot, peanuts. With Vietnamese sauce nu?c ch?m
Ensalada de papaya verde (gluten-free) (vegan)
Ensalada de papaya verde con brotes de soja, menta, cilantro, eneldo y topping de cacahuetes. Un punto picante Green papaya salad with soybean sprouts, dill, mint, coriander and peanuts. Soft-spicy
Ensalada de algas (gluten-free) (vegan)
Ensalada de algas de mar con zanahoria, brotes de soja y sésamo Fresh seaweed salad with carrot, soybean sprouts and sesame
Canelones al vapor (gluten-free)
Canelones de pasta de arroz al vapor rellenos de lomo de cerdo, verduras y con topping de cacahuetes Rice-noodle long dumpling of pork, vegetables and peanuts (steamed)

Sopas / soups (gluten-free)

Sopa pho pollo grande (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y pollo con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and chicken SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa pho ternera grande (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y ternera con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and beef SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa pho pollo (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y pollo con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and chicken SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive
Sopa pho ternera (gluten-free)
Sopa de tallarines de arroz y ternera con caldo vietnamita, brotes de soja, cilantro, cebolleta oriental Vietnamese rice-noodle and beef SOUP with fresh herbs, soybean sprouts, chive

Arroces, tallarines y fideos / rice and noodles (gluten-free)

Tallarines de arroz salteados (gluten-free) (veg
Tallarines de arroz salteados con verduras Stir fried rice flat noodles with vegetables
Arroz frito con verduras (gluten-free)
Arroz salteado con verduras, brotes de soja, pimiento rojo, huevo y zanahoria Fried rice with vegetables, soybean sprouts, red pepper, omelette and carrot
Arroz frito con verduras (sin huevo) (vegan) (gluten-free)
Arroz salteado con verduras, brotes de soja, pimiento rojo y zanahoria Fried rice with vegetables, soybean sprouts, red pepper and carrot
Arroz frito vietnamita (gluten-free)
Arroz salteado con gambas, cerdo xá xíu, jamón, huevo y verduras. Con especias vietnamitas picantes Fried rice with shrimps, xá xíu pork, omelette and vegetables. With vietnamese spicy
Tallarines al curry y leche de coco (gluten-free
Tallarines de arroz salteados al curry rojo vietnamita y leche de coco (picante), con verduras Rice flat noodles with coconut milk and vietnamese red curry (spicy), with vegetables
Bun boi xào (fideos tibios) (gluten-free)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con ternera salteada a la citronela, cebolla, lechuga, brotes de soja, menta, papaya verde y topping de cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Rice-vermicelli salad with stir-fried beef, onion, lettuce, soybean sprouts, mint, green papaya, peanuts. With vietnamese sauce nu?c ch?m
Bun bao xào de setas (fideos tibios) (vegan)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con setas shitake salteadas a la citronela, cebolla, lechuga, brotes de soja, menta, papaya verde y topping de cebolleta frita y cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch? Rice-vermicelli salad with stir-fried shitake, onion, lettuce, soybean sprouts, mint, green papaya, peanuts and fried shallots. With vietnamese sauce nu?c ch?m
Fideos de arroz salteados (gluten-free) (vegan)
Fideos finos de arroz salteados con verduras Stir fried rice-vermicelli with vegetables
Bun thit nuong (fideos tibios) (gluten-free)
Ensalada tíbia de fideos de arroz con brochetas de cerdo a la miel y citronela, lechuga, brotes de soja, menta, cilantro, cebolleta frita y cacahuetes. Con salsa vietnamita nu?c ch?m Rice-vermicelli salad with pork skewers, lettuce, soybean sprouts, mint, green papaya, peanuts and fried shallots. With vietnamese sauce nu?c ch?m

Pescado y marisco / fish and seafood (gluten-free)

Sepia a la pimienta negra y jengibre (gluten-free)
Sepia frita y salteada al jengibre y a la pimienta negra Fried cuttlefish and sauteed with blackpepper and ginger
Sepia con ajos tiernos (gluten-free)
Sepia salteada con ajos tiernos Stir fried cuttlefish with fresh garlic
Langostinos a la pimienta negra y jengibre (gluten-free)
Langostinos fritos y salteados al jengibre y a la pimienta negra Fried shrimps and sauteed with blackpepper and ginger
Langostinos con ajos tiernos (gluten-free)
Langostinos con ajos tiernos servidos sobre plancha caliente Stir fried shrimps with fresh garlic served on a hot iron

Aves y carnes / poultry and meat (gluten-free)

Pinchos de cerdo a la citronela (gluten-free)
Pinchos de cerdo a la citronela y con un toque de miel. Acompañado de salsa sweet-chilli Lemongrass and honey pork skewers. With sweet-chilli sauce
Ternera al sésamo (gluten-free)
Tiras de ternera al sésamo blanco y negro con cebolleta oriental Stir-fried beef with white and black sesame and oriental chive
Tacos de ternera al curry y leche de coco (gluten-free)
Dados de ENTRECOT con salsa de curry rojo y leche de coco, cebolla y bambú. Viene con arroz blanco jazmín Diced beef-steak with red curri and coconut milk with onion anb bamboo. Served with steamed jazmine rice
Pollo al vapor y al jengibre (gluten-free)
Filetes de pollo al vapor con salsa de jengibre natural y cebolleta oriental Steaks steamed chicken with natural ginger sauce and oriental chiv
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de Capitol de Vietnam

7.6

Els "Pollos" de Llull Sagrada Família

MediterráneaEspañola
1118 opiniones en 6 webs
9

Gor & Fla

CaféEuropea
203 opiniones en 5 webs
8.2

Restaurant L'Encís

EspañolaMediterránea
166 opiniones en 6 webs
8.8

Les Mil I Una Nits

De Oriente MedioMediterránea
588 opiniones en 6 webs
8.8

67º Barcelona

Pub con cerveza artesanalBar
454 opiniones en 5 webs
8.7

Chill Bar

AmericanaBar
2064 opiniones en 6 webs