El Canonge es un restaurante ubicado en el centro de Manresa, cerca de la zona comercial de tiendas y teatros. La comida que ofrecemos es cocina mediterránea y de proximidad, hecha con productos frescos. Tenemos un taller donde preparamos sus propios deliciosos postres y ofrecemos vinos de la DO Pla de Bages. Posibilidad de menú diario, menú de fin de semana, platos a la carta y algunos platos patrocinados por Nandu Jubany. El Canonge fue creado a partir de la Fundación Ampans. Es un proyecto para crear oportunidades de empleo para personas con discapacidades; personas que han sido capacitadas en servicios de catering y cocina y llevan a cabo su tarea con profesionalismo y entusiasmo.