Esta arrocería valenciana situada en pleno parque natural de la Albufera se puede disfrutar de preciosas vistas a los arrozales y una estupenda terraza junto al canal. La especialidad del restaurante son los arroces, cocinados con las mejores variedades de arroz del Palmar, entre los que destacan los arros con fesoles y las siestas, el arroz con bogavante y el arroz a banda. Primer premio nacional de paellas.