Can Xurrades fue creado en 1997 en Gran de Gràcia por Rafa Martínez, su chef. Servimos excelentes chuletones de ternera de Girona yGalicia y de vaca de Ávila, pero la estrella de su carta es el buey Bos Taurus Ibericus. Y cuando decimos buey, queremos decir buey y novaca vieja. En la entrada de una zona de gastrobar donde disfrutar de menús de mediodía y tapas y una tienda gourmet donde comprar la Bos Taurus Ibericus para disfrutar en casa.