Parada obligada del visitante de Hoyos del Espino. Trastos de una cafetería que lleva el mejor de Gredos desde 1988. Dispone de un comedor para degustar más tranquilos las excelentes tapas que se sientan sirven, al igual que podremos probar la carne de Ávila en la que puede ser la mejor plancha de carnes de Gredos.Cuenta además con menús variados y platos combinados. Se dan desayunos, en los que pueden elegir entre una gran variedad de tostadas y bollería de elaboración en horno de leña.