¿Qué representa Broders? Es hermandad. Cocina auténtica que refleja los valores de la familia y la sazón latina. Más que una propuesta gourmet es una propuesta sabrosa. Más que ser embajadores de Latinoamérica, nuestra intención es eliminar los límites de lo físico desde que uno entra a Broders (que puedes sentirte más cerca e incluso conocerlo en la distancia). Que un día lluvioso puede convertirse en un atardecer en los Curaçao o un cálido día de verano en una experiencia selvática en Canaima.