Situado en la planta baja de un edificio modernista del siglo XIX construido sobre ruinas de origen romano, visigodo y musulmán, en pleno centro de Valencia entre la Plaza de la Reina, el Palacio Marqués de dos aguas y la Plaza del Ayuntamiento. Birlibirloque es un bar ideal para almorzar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar o ir de copas. Nuestra cocina se basa en productos frescos y de calidad ofrece tapas y platos tradicionales con toques modernos. El lugar es muy versátil, se divide en 4 espacios diferentes, una barra larga donde se puede ver deportes en directo tomando un montadito de jamón ibérico y degustar una copa de vino de calidad, el comedor donde acomodarse para tomar tapas ricas, la terraza abierta todo el año para disfrutar del ambiente cálido de nuestra ciudad y un secreto privado donde se esconde una sala privada para todo tipo de evento hasta 40 personas.