En febrero de 2015 abrí mi propia pastelería | Cafe en Cala Millor, Mallorca. Crecí en Alemania y aprendí pastelero en Cafe Tiffany's en Ehingen. Desde mi vigésimo año vivo en España. Además de tartas caseras y pasteles dulces, en "Biggi's" ofrecemos panes recién hechos y croissants de mantequilla. Por encargo, también horneamos panes especiales, como un pan de proteína, pan de patata, pan de espelta o pan de centeno-pan integral. Además ofrecemos deliciosos desayunos, sándwiches, baguettes gratinados, ensaladas y especialidades alemanas, incluyendo "Flammkuchen", panes de pan de carne, bollos con carne cruda ("Mett") o salchichas con ensalada de patatas. Los domingos servimos a nuestros clientes un rico desayuno buffet. Me complace darle la bienvenida en mi local Your Biggi