La rotación es de 180 °, la decoración en el tema e incluso la oferta, pero los pilares básicos de ANDILANA todavía muy reconocible en el desarrollo de Basilico Gastrobar. Su carta, de diversión y pícaro o el más fuerte picoteando su restaurante en los mejores productos de temporada y la base mediterránea y la esencia. Verduras de jardín escogidas a diario, carne seleccionada para hacer el antiguo tartare de vaca con helado de mostaza, carpaccio de ternera y bistec con foie o