Basilico abre sus puertas en el año 1999 en un ambiente acogedor y con la cocina de Alessandro Perfini se mantiene en la ciudad como un referente en la cocina mediterránea, donde se puede disfrutar de una cocina elaborada a base de una materia prima fresca y de mercado.Se destaque sus variados entrantes, sus pastas artesanales y caseras y sus destacables postres de la casa.