Toda nuestra carta es diseñada y elaborada por nosotros mismos en nuestra cocina. Usamos productos frescos, de la tierra y de la estación con los cocinamos tradicionales de la gastronomía local y algunos otros con una base tradicional constituyen novedades que no se encuentran en ningún otro restaurante, por ejemplo, las formas de hacer las carnes a la brasa o varias de nuestras tapas y platos. Las paellas también aprenden una línea de perfeccionamiento en Valencia y Alicante respetando las recetas y los ingredientes.Puedes disfrutar de tres ambientes diferentes, la terraza en la calle Calle Beato Juan Grande, el salón interior y el patio interior al aire libre cubierto con un toldo que nos protege del sol y de la lluvia.