Baobab es un bar-tetería, concebido como un lugar de encuentro e intercambio cultural y social acogedor, donde poder disfrutar de productos éticos y de calidad, así como especialidades africanas en un ambiente amable y respetuoso con su entorno. Baobab pretende desarrollar su actividad hostelera de manera ecológica y sostenible, combinando una buena oferta de productos con la cultura, el pensamiento crítico y la transformación social.