Inspirado en las tabernas japonesas, ofrecemos una carta informal con platos sabrosos y sanos. Entrantes para compartir, ensaladas, brochetas ... pero nuestro plato estrella hijo los baos. "Una taberna informal para divertirse en la mesa pero muy seria en cocina: con el mejor producto, recetas originales y todo artesanal y hecho en casa". Así define nuestro chef Paco Pérez su nueva propuesta casual en Barcelona. www.baobar.barcelona Inspirado por las tabernas japonesas, ofrecemos un menú informal con platos sabrosos y saludables. Entrantes para compartir, ensaladas, brochetas ... pero nuestro plato estrella es el bao. "Una taberna informal para divertirse en la mesa pero muy seria en la cocina: con el mejor producto, recetas originales y todas hechas a mano y caseras". Así es como nuestro chef Paco Pérez define su nueva propuesta informal en Barcelona. www.baobar.barcelona