9.2
Bacoa Puerta del Sol

Americana -  Comida rápida -  Internacional
4257 opiniones en 6 webs - ¿Eres el propietario?
Carrera San Jeronimo 3, 28014, Madrid
<20€
  • Abierto - (12:30-01:00)

Empezamos como una pequeña "hamburguesería" con sólo 15 asientos detrás del mercado de Caterina en Barcelona en 2010.Bacoa, al igual que sus fundadores, es medio medio australiano. Combinamos la atmósfera de una barbacoa australiana con la calidad y la paciencia de los ingredientes mediterráneos. El resultado es algo muy único y delicioso.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
1103
9
Foursquare
94
9
Yelp
63
9
Minube
2
10

Carta de Bacoa Puerta del Sol en Madrid

Burgers de ternera

la más sencilla de la casa. personalízala con tus extras.
remolacha a la parrilla, cheddar, bacon y salsa barbacoa casera. vaca gallega - 200gr
röst crujiente de patata y auténtico queso emmental suizo. vaca gallega - 200gr
glaseada con nuestra salsa teriyaki casera. vaca gallega - 200gr
queso azul cabrales y cebolla caramelizada a fuego lento 5 horas. vaca gallega - 200gr
bacon, queso manchego, cheddar, pepinillos caseros y mostaza artesana. vaca gallega - 200gr
queso semicurado y nuestra cebolla caramelizasa a fuego lento 5 horas
con jabalí mechado de larga cocción con setas salvajes y choucroute de col lombarda

Burgers de pollo

pechuga fresca de pollo marinada durante 12 horas. bien hecha a la parrilla
con mostaza artesana y pimiento rojo asado. pan integral y sin mayonesa
pechuga de pollo marinada con aguacate y bacon ahumado

Burgers veganas

burger casera de judía negra con pimiento rojo asado y queso cremoso
crujiente de garbanzo y espinacas, aguacate y chutney de tomate. sin mayonesa
burguer de remolacha y quinoa con salsa bbq casera, remolacha a la parrilla y aguacate.pan integral y sin mayonesa

Para acompañar

patatas fritas especiales, cortadas a cuchillo más gruesas
ensalada de hojas tiernas variadas
con 2 salsas: alioli de ajo asado y chutney y picante de tomate

Postres

Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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8.8

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