Acabó de reabrir Taberna Aránzazu, una taberna encantadora situada en una zona bien comunicada de Madrid. Su menú ha sido elaborado por el chef Jorge Blasco, renombrado chef finalista en Madrid Fusion, que ha optado por productos de primera calidad con presentaciones originales. Podemos degustar platos con referencias cantábricas como pulpo de pulpo pulpo con ajoblanco de salsa de pistachos, calamares fritos con ali-oli salsa de papaya o Monkfish un camarón lollipops con aguacate y salsa de cilantro. En cuanto a las carnes, nos ofrece una deliciosa carne de vaca gallega vieja, del proveedor de carne nº1 de Madrid, los Norteños, nos sorprenden con una interesante Coca-Cola rellena de cecina y queso asturiano ahumado, o una deliciosa hamburguesa de ternera con alevines caramelizados. En resumen, Tavern Aránzazu se renueva dando un ambiente fresco, informal y moderno, un lugar para compartir deliciosas comidas en un entorno cuidado y diferente.