La Bodeguita Romero ha cumplido más de 70 años. Inagurada por Don Antonio Romero Hijón en 1939 en el antiguo Mercado de la Encarnación y regentada en la actualidad por su hijo Pedro Romero en la calle Harinas.
El pequeño puesto que abrio Don Antonio tras la guerra para salir adelante, se amplió con el paso del tiempo y ya en el año 1944 abría otro en la calle Imagen con el nombre de “La Española”. Hasta que en 1949 se establece para varias décadas en la calle General Polavieja donde la Bodeguita Romero alcanza gran renombre, convirtiendose en parada obligatoria para jóvenes, estudiantes y mayores que bebían solera, fino, manzanilla y comían cacahuetes en una casa de gran solera y tradición.
Ya en 1977, se traslada al barrio del Arenal en la calle Harinas, donde se encuentra actualmente, regentada por Pedro Romero y su mujer Angeles que con gran esfuerzo y trabajo mantienen viva esta casa.