Pastel del cabracho
Pan de cristal con berenjena asada y mozarella de búfala.
Brandada de bacalao con mermelada de tomate y salsa de piquillo
Almejas salteadas al vinagre de jerez
Barriga de atún de almadraba plancha con salsa cremosa de soja y mermelada de tomate
Sorbete de limón al vino cream
Medallon de solomillo argentino
Surtido de postres