Surtido ibérico y pan con tomate
Pastel del cabracho
Ensalada de solomillo de salmón ahumado con aguacate en tempura y vinagreta de mostaza y miel.
Pulpo en tempura con patatas cachelos y salsa cremosa de ajos
Sorbete de limón al vino cream
Lasaña de boletus, rúcula y crujiente de bacón con crema de foie
Solomillo ibérico a la plancha
Surtido de postres