Sopa mar y tierra on espinacas,tomate, zanahoria, cebolla, algas iziki. (vegana)
Crema de calabaza con aroma a la naranja y semillas de chia. (vegana)
Croquetas mixtas croquetas mixtas de espinacas y pera y de maiz con trigueros
Ensalada ensalada de achicoria, rucula y endivias, con kaki, membrillo, nueces, mozarella o mozaricella. (opción vegana)
Falafel de habas y garbanzos: vegano albóndigas de habas y garbanzos en salsa de yogur de soja bio y hierbabuena
Milhojas de berenjena: vegana berenjena, tofu y tomate con salsa de yogur de soja bio
Berenjena rellena de quinoa.(vegana)
Hojaldre de puerros, trigueros y zanahorias.(vegana)
Lasaña vegetal pasta verde fresca rellena de verduras y soja gratinada al horno.
Plato combinado al natural brochetas tres tofus con verduras , berenjena a la napolitana, calabaza a la curcuma, espinacas con pasas y sesamo negro.(opción vegana)
Plato combinado al natural 2 calabacines macerados, albondigas de avena, tarta de calabacin, rollitos de alga nori rellenos de verduras. (opción vegana)
Raviolis rellenos de boletus rehogados con esparragos trigueros, tofu ahumado y algas
Brownie de algarrobas con sorbete de lima.(vegana)
Dulce de piña a la canela. (vegana)
Tarta de queso con arandanos
Tarta de requesón con chocolate, frutos secos y coco
Tiramisu
Yogur biológico de vaca con frutas de temporada y miel
Agua solan de cabras, refrescos
Caña de cerveza mahou
Copa de vino blanco ecológico viña bosquera
Copa de vino tinto ecológico corucho
Infusion bio, zumo natural