Piedra y madera -eso es el tema de Bebedeiro, donde las paredes de piedra, una chimenea de piedra, suelos de madera y mesas de pino rústico y taburetes para los comensales dan el tono. Ahora en la segunda generación de la misma familia, el restaurante se especializa en pescados y mariscos locales, la mayoría cocinados en un horno de leña. Algunos platos inusuales incluyen nabos con crepitantes fritos servidos con una pasta de hojaldre de queso San Simon y un hermoso plato de lanzas de espárragos cubiertos con langostinos y servidos con un par de mousselines de ajo. Pasta de hojaldre es popular en esta cocina (el calor del fuego lo hace muy dramático); un gran plato de pescado de temporada pares de lubina asada con hojaldre relleno de vieiras.