8.4
44 Sushi Bar&Grill

Admite Reservas
Japonesa -  Opciones vegetarianas -  Opciones sin gluten
477 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Marqués de Valdeiglesias, 8, 28004, Madrid
$$$€
  • Abierto, Cierra en 9 minutos

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
66
8
Restaurantes
14
8
Foursquare
11
5.7
Yelp
2
9

Carta de 44 Sushi Bar&Grill en Madrid

Barcos

4 sushi salmón grillés 4 sushi atún grillés 8 hot rolls 8 maki de atún frito 8 california salmón skin 10 sashimi grillés. para 2 pers.

Entrantes

sopa de soja fermentada con tofu y algas
sopa de tofu con kimchi y carne de buey. picante
habas al vapor
rollitos de carne y verduras. 4 uds.
rollitos de fideos, langostinos y lechuga, envueltos en hoja de arroz. frescos. 2 uds.
xiumai de carne y hakao de gambas al vapor. 4 uds.
hamburguesa japonesa rellena de lomo ibérico
empanadillas de pollo y verduras a la plancha. 5 uds.
brocheta de pollo a la plancha con salsa teriyaki. 2 uds.
tempura de verduras variadas
tempura de langostinos. 6 uds.
tempura de verduras y 4 langostinos
cangrejo de concha blanda japonés temporizado

Ensaladas

ensalada de algas al gusto de sésamo
al gusto del chef
fideos transparentes con salsa de lima, carne y hierbas

Nigiri

salmón
langostino cocido
pulpo
atún
anguila
huevas de salmón
huevas de pez volador
tobiko rojo
tartar de salmón envuelto en aguacate
tobiko negro envuelto en aguacate
tobiko rojo envuelto en aguacate

Maki

mango, manzana y plátano
maki de salmón crujiente
big maki de atún picante. 10 uds
salmón, surimi, aguacate, pepino, masago y jengibre. 10 uds.

Spring roll

Temaki

California

california crujiente
atún frito. 10 uds.
cangrejo japonés frito. 10 uds.
uramaki, tempura de langostinos y mango envuelto por fuera
uramaki, atún y pepino, envuelto en salmón y aguacate
uramaki, surimi y pepino, envuelto en atún y aguacate

Sashimi

salmón
atún
salmón, atún, dorada, pez mantequilla y pulpo. 20 cortes
atún vuelta y vuelta en plancha, poco hecho alrededor por dentro crudo
salmón vuelta y vuelta en plancha, poco hecho alrededor por dentro crudo

Sugerencias del chef

lonchas de pescado crudo, cubierto de arroz de sushi
sashimi troceado y pepino, cubierto de arroz sushi

Teppanyaki

Wok

pato crujiente con yakisoba
carne de buey salteada con salsa teriyaki
carne de buey con cremosa salsa curry japonés
cola de langostino con cremosa salsa curry japonés
fideos ramen frescos con caldo de miso, chasú, algas y huevo
sopa de fideo udon con tempura
tallarines salteados con pollo y verdura
fideo grueso salteado con gambas y verduras
tallarines de arroz salteados con gambas y verduras, cacahuetes. dulce y picante
anguila parrillada sobre arroz
arroz frito con mariscos
arroz blanco
pan
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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