8.4
44 Sushi Bar&Grill

Admite Reservas
Japonesa -  Opciones vegetarianas -  Opciones sin gluten
477 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Marqués de Valdeiglesias, 8, 28004, Madrid
$$$€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
309
8.4
Tripadvisor
66
8
Restaurantes
14
8
Foursquare
11
5.7
Facebook
10
10
Yelp
2
9

Carta de 44 Sushi Bar&Grill en Madrid

esSpanish▼

Barcos

Barco 1-- 8 maki salmón 8 maki aguacate 8 california tempura 8 spring rolls surimi aguacate
Barco 2-- 3 sushi salmón 3 sushi gambas 2 sushi atún 8 california sushi aguacate
Barco 3-- 2 sushi salmón 2 sushi gambas 2 sushi atún 4 maki salmón 4 california surimi 4 sashimi salmón
Barco 4-- 4 sushi salmón 3 sushi atún 3 sushi pez mantequilla 2 sushi gambas 2 sushi caviar
Lucky barco
4 sushi salmón grillés 4 sushi atún grillés 8 hot rolls 8 maki de atún frito 8 california salmón skin 10 sashimi grillés. para 2 pers.

Entrantes

Miso shiru
sopa de soja fermentada con tofu y algas
Tofu sopa
sopa de tofu con kimchi y carne de buey. picante
Edamme
habas al vapor
Nems
rollitos de carne y verduras. 4 uds.
Nama harumaki
rollitos de fideos, langostinos y lechuga, envueltos en hoja de arroz. frescos. 2 uds.
Dim sum
xiumai de carne y hakao de gambas al vapor. 4 uds.
Gwa bao
hamburguesa japonesa rellena de lomo ibérico
Gyoza
empanadillas de pollo y verduras a la plancha. 5 uds.
Yakitory
brocheta de pollo a la plancha con salsa teriyaki. 2 uds.
Yasai tempura
tempura de verduras variadas
Ebi tempura
tempura de langostinos. 6 uds.
Moriawase tempura
tempura de verduras y 4 langostinos
Soft shell crab
cangrejo de concha blanda japonés temporizado

Ensaladas

Goma wakame
ensalada de algas al gusto de sésamo
Ensalada oishi
al gusto del chef
Ensalada de coles
Ensalada de vermicelles
fideos transparentes con salsa de lima, carne y hierbas
Ensalada de salmón y aguacate
Ensalada de atún y aguacate

Nigiri

Sake
salmón
Ebi
langostino cocido
Tako
pulpo
Dorada
Pez mantequilla
Maguro
atún
Unagi
anguila
Huevo de codorniz frito
Ikura
huevas de salmón
Tobiko
huevas de pez volador
Sakura
tobiko rojo
Tulip tartar de salmón
tartar de salmón envuelto en aguacate
Black tulip
tobiko negro envuelto en aguacate
Red tulip
tobiko rojo envuelto en aguacate

Maki

Maki de salmón
Salmón rollo philadelphia
Maki de langostino
Maki de surimi
Maki de pez mantequilla
Maki de atún
Maki de anguila
Maki de pepino y aguacate
Maki de fruta
mango, manzana y plátano
Hot roll
maki de salmón crujiente
Spicy tuna
big maki de atún picante. 10 uds
Futo maki
salmón, surimi, aguacate, pepino, masago y jengibre. 10 uds.

Spring roll

Salmón y aguacate
Atún y aguacate
Surimi y mango
Langostino y mango

Temaki

Salmón y aguacate
Atún y aguacate
Atún picante y aguacate
Surimi y mango
Langostino y mango
Anguila y aguacate
Pez mantequilla

California

Salmón, aguacate y pepino
Atún, aguacate y pepino
Pez mantequilla y mango
Surimi, aguacate y pepino
Langostino y mango
Tempura de langostino
Skin
california crujiente
Donut tuna
atún frito. 10 uds.
Black wintos
cangrejo japonés frito. 10 uds.
Mango tango
uramaki, tempura de langostinos y mango envuelto por fuera
Passion
uramaki, atún y pepino, envuelto en salmón y aguacate
King
uramaki, surimi y pepino, envuelto en atún y aguacate

Sashimi

Sake
salmón
Maguro
atún
Pez mantequilla
Dorada
Moriawase sashimi
salmón, atún, dorada, pez mantequilla y pulpo. 20 cortes
Tataki de maguro
atún vuelta y vuelta en plancha, poco hecho alrededor por dentro crudo
Tataki de sake
salmón vuelta y vuelta en plancha, poco hecho alrededor por dentro crudo

Sugerencias del chef

Tartar de salmón y aguacate con ikura
Tartar de atún y aguacate
Tartar de atún picante y aguacate
Tartar de dorada y mango
Tartar de pez mantequilla y manzana fuji
Chirashi sushi
lonchas de pescado crudo, cubierto de arroz de sushi
Chirashi marinad
sashimi troceado y pepino, cubierto de arroz sushi

Teppanyaki

Salmón
Atún
Pez mantequilla
Pollo
Setas variadas

Wok

Yakikamo
pato crujiente con yakisoba
Buey al teriyaki
carne de buey salteada con salsa teriyaki
Dumbury buey al curry
carne de buey con cremosa salsa curry japonés
Langostinos al curry
cola de langostino con cremosa salsa curry japonés
Miso ramen
fideos ramen frescos con caldo de miso, chasú, algas y huevo
Tempuraudon
sopa de fideo udon con tempura
Yakisoba
tallarines salteados con pollo y verdura
Yakiudon
fideo grueso salteado con gambas y verduras
Noodles de batata coreana con ternera y verdura
Pat thai
tallarines de arroz salteados con gambas y verduras, cacahuetes. dulce y picante
Unadon
anguila parrillada sobre arroz
Yakimeshi
arroz frito con mariscos
Arroz con verdura
Verdura variada al wok
Gohan
arroz blanco
Arroz sushi
Gwa bao
pan
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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